Editeur : Infosaveurs éditions.
Auteurs : Marie-José Dupuis, en partenariat avec l’Ecole des Vins du BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne),    
Collection : Dégustez les vins de Bourgogne
Profil : Initiation à la dégustation à travers les cartes des vignobles
Parution : Mars  2011
Edition : 3 ^ème  édition.
Nb de pages : 40 pages.
Format : 173x80 mm.
Couverture : vis de reliure ; pelliculage ; vernis sélectif.
Intérieur : couleurs avec pelliculage.
Type de produit : Nuancier, livre, fourreau.

Version française :
40 pages. Sortie Mars 2011. ISBN : 978-2-9534523-1-0. Prix : 13 €

Version anglaise :
32 pages. Sortie Mai 2010. ISBN : 978-2-9534523-2-7. Prix : 14,50 €

Version japonaise :
32 pages. Sortie Mai 2010. ISBN : 978-2-9534523-3-4. Prix : 14,50 €